概要

MacOS High Sierra にインストールされているデフォルトの vim だと Ruby のカラーシンタックスがされていません
今回は dein.vim をインストールしてカラーシンタックス用のプラグインをインストールするところまでやってみました

環境

mkdir ~/.vim/dein/repos/github.com/Shougo/dein.vim/
curl https://raw.githubusercontent.com/Shougo/dein.vim/master/bin/installer.sh > installer.sh
sh ./installer.sh ~/.vim/dein/repos/github.com/Shougo/dein.vim/

で表示された内容を .vimrc に記載する

で 20 行目あたりに以下を追加します

call dein#add('ftdetect/ruby.vim')
call dein#add('indent/ruby.vim')

またその下あたりにある以下の行を削除しましょう
削除しないとエラーが出ます

call dein#add('Shougo/deol.nvim', { 'rev': 'a1b5108fd' })

で vim を開いてコマンドモードで以下を実行します

これでインストールが完了すれば OK です

おまけで今回はインデントを設定できるプラグインも入れています
デフォルトだとインデントが Tab になっているのでスペース 2 文字に設定したいので .vimrc の最後に以下を追加します

setlocal expandtab tabstop=2 shiftwidth=2 softtabstop=2

.rb ファイルを開いてちゃんとカラーシンタックスが適用されているか確認してみましょう

とりあえずカラーシンタックスだけでもということでやってみました
自分は普段は emacs なので vim の使い方は正直よくわかっていません
もっと良い方法があったらすいません、、、

vim-ruby という始めから Ruby に特化した vim もあるようなので面倒であれば始めからそれを使うのもありだと思います